Jour 1 : Arrivée à Chiang Mai et Découverte de la Vieille Ville
Bienvenue à Chiang Mai, la capitale culturelle du nord de la Thaïlande. Après votre arrivée, installez-vous dans votre hôtel et partez explorer la Vieille Ville, un quartier charmant entouré de douves et de murailles. Promenez-vous dans ses rues paisibles et visitez quelques-uns de ses nombreux temples bouddhistes, tels que le Wat Phra Singh et le Wat Chedi Luang. Le soir, rendez-vous au marché de nuit pour découvrir l’artisanat local et goûter à la cuisine de rue thaïlandaise.
Jour 2 : Visite du Temple Doi Suthep et Vue Panoramique sur Chiang Mai
Aujourd’hui, montez jusqu’au Doi Suthep, l’un des temples les plus sacrés de la région. Situé au sommet d’une montagne, le Wat Phra That Doi Suthep offre une vue imprenable sur Chiang Mai et ses environs. Explorez le temple doré, admirez les statues bouddhistes et découvrez l’histoire fascinante de ce lieu. L’après-midi, détendez-vous en explorant le Parc National de Doi Suthep-Pui pour une immersion dans la nature environnante.
Jour 3 : Cours de Cuisine Thaïlandaise et Exploration des Temples Cachés
Plongez dans la culture culinaire de Chiang Mai en participant à un cours de cuisine thaïlandaise. Accompagné d’un chef local, apprenez à préparer des plats emblématiques tels que le pad thaï, le curry vert ou la soupe Tom Yum. Après avoir savouré vos créations, partez à la découverte des temples cachés de la vieille ville, tels que le Wat Umong, un temple souterrain mystique, et le Wat Suan Dok, avec ses stupas blancs.
Jour 4 : Excursion au Parc National de Doi Inthanon
Partez pour une journée d’aventure au Parc National de Doi Inthanon, qui abrite le plus haut sommet de Thaïlande. Explorez les chutes d’eau spectaculaires comme les Mae Ya Waterfalls et les Wachirathan Falls, puis visitez les pagodes royales dédiées au roi et à la reine. Si vous aimez la randonnée, suivez l’un des sentiers à travers les forêts luxuriantes pour découvrir la faune et la flore unique de la région.
Jour 5 : Découverte des Marchés Locaux et Artisanat
Plongez dans la culture locale en visitant le Warorot Market, l’un des plus grands marchés de Chiang Mai, où vous pourrez acheter des produits frais, des épices et des articles de soie thaïlandaise. L’après-midi, explorez le village artisanal de Baan Tawai, réputé pour ses sculptures sur bois et son artisanat traditionnel. C’est l’endroit parfait pour acheter des souvenirs authentiques.
Jour 6 : Rencontre avec les Élphants dans un Sanctuaire Éthique
Aujourd’hui, vivez une expérience inoubliable en visitant un sanctuaire d’éléphants éthique à Chiang Mai. Passez la journée à interagir avec ces animaux majestueux dans leur environnement naturel. Apprenez à nourrir les éléphants, à les baigner dans la rivière et à en savoir plus sur les efforts de conservation. Assurez-vous de choisir un sanctuaire qui respecte les animaux et leur bien-être.
Jour 7 : Visite du Village des Femmes Karen et Trekking dans la Jungle
Partez pour une excursion dans la jungle à la découverte des villages ethniques du nord de la Thaïlande, notamment le village des Karen, où vous rencontrerez les femmes au long cou. Apprenez-en plus sur leurs traditions et leur mode de vie. Ensuite, faites une randonnée à travers la jungle, où vous pourrez admirer les paysages montagneux, traverser des rivières et visiter des cascades cachées. C’est une aventure parfaite pour les amoureux de la nature.
Jour 8 : Journée Détente et Spa à Chiang Mai
Après plusieurs jours d’exploration, offrez-vous une journée de détente dans l’un des spas renommés de Chiang Mai. Profitez d’un massage thaïlandais traditionnel, suivi d’un bain aux herbes ou d’un soin du visage. Ensuite, passez l’après-midi à flâner dans les jardins botaniques royaux à Mae Rim ou à siroter un thé dans un café en bord de rivière.
Jour 9 : Excursion au Triangle d’Or et Visite des Ruines de Chiang Rai
Prenez une excursion d’une journée pour explorer le Triangle d’Or, situé à la frontière entre la Thaïlande, le Laos et le Myanmar. En chemin, arrêtez-vous à Chiang Rai pour visiter le célèbre Temple Blanc (Wat Rong Khun), une structure contemporaine unique. Profitez également des ruines anciennes de la ville et des musées locaux pour en savoir plus sur l’histoire de cette région fascinante.
Jour 10 : Derniers Souvenirs et Promenade au Night Bazaar
Pour votre dernier jour à Chiang Mai, prenez le temps de faire vos derniers achats de souvenirs. Explorez le Night Bazaar, un marché nocturne animé où vous pourrez acheter des articles d’artisanat, des vêtements, des bijoux et des souvenirs uniques. Terminez votre séjour par un dîner traditionnel thaïlandais accompagné d’un spectacle de danse locale.
Ce programme de 10 jours à Chiang Mai vous permettra de découvrir la richesse culturelle, la nature sauvage et l’hospitalité chaleureuse de la Thaïlande du Nord. Vous repartirez avec des souvenirs inoubliables de cette ville pleine de charme et de spiritualité.
