Jour 1 : Arrivée à Zanzibar et installation à Stone Town
À votre arrivée à Zanzibar, installez-vous à Stone Town, le cœur historique de l’île. Après votre installation, commencez à explorer les ruelles labyrinthiques de cette ville inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Découvrez la Maison des Merveilles, un monument emblématique de l’époque coloniale.
Le soir, promenez-vous le long du front de mer et savourez un dîner dans l’un des restaurants traditionnels de la ville, en dégustant des spécialités locales comme le pilau ou les fruits de mer frais.
Jour 2 : Visite de Stone Town et découverte historique
Consacrez la matinée à une visite guidée de Stone Town pour découvrir son riche patrimoine culturel. Explorez des sites emblématiques comme le Vieux Fort, le Palais des Sultans et la Cathédrale Christ Church, construite sur l’ancien marché aux esclaves.
Dans l’après-midi, visitez la Maison de Freddie Mercury, l’un des enfants célèbres de Zanzibar, et plongez dans l’atmosphère unique de cette ville où se mêlent influences arabes, indiennes et européennes.
Jour 3 : Tour des épices et découverte de la culture locale
Aujourd’hui, partez pour un tour des épices, une activité incontournable à Zanzibar. Découvrez les fermes locales où sont cultivées les épices qui ont fait la renommée de l’île, telles que la cannelle, la vanille, le clou de girofle et le poivre.
Dans l’après-midi, visitez le village de Jozani, célèbre pour sa forêt de mangroves et sa population de colobes rouges, des singes endémiques de l’île. Imprégnez-vous de la nature luxuriante et de la biodiversité unique de Zanzibar.
Jour 4 : Excursion à Prison Island et baignade avec les tortues
Passez la journée à Prison Island, une petite île située à environ 30 minutes en bateau de Stone Town. Ce site historique abritait autrefois une prison et une station de quarantaine. Aujourd’hui, l’île est surtout connue pour son sanctuaire de tortues géantes, où vous pouvez approcher et nourrir ces créatures impressionnantes.
L’après-midi, profitez des eaux cristallines pour une session de snorkeling le long des récifs coralliens qui entourent l’île, riches en poissons tropicaux.
Jour 5 : Plages paradisiaques de Nungwi
Partez pour le nord de l’île et installez-vous à Nungwi, l’une des plages les plus spectaculaires de Zanzibar. Passez la journée à vous détendre sur le sable blanc et à nager dans les eaux turquoise. Nungwi est également un excellent point de départ pour des activités nautiques telles que le kayak, la plongée sous-marine et la pêche.
En soirée, profitez d’un magnifique coucher de soleil depuis la plage tout en dégustant des fruits de mer frais dans un restaurant local.
Jour 6 : Exploration sous-marine à Mnemba Atoll
Consacrez cette journée à une excursion de plongée ou de snorkeling à Mnemba Atoll, un lieu réputé pour la richesse de ses fonds marins. Explorez les récifs coralliens et nagez avec des tortues, des dauphins et une multitude de poissons tropicaux.
L’après-midi, détendez-vous sur l’île privée de Mnemba (accès limité), ou rentrez à Nungwi pour profiter d’un moment de détente sur la plage.
Jour 7 : Excursion à Kendwa et détente sur la plage
Dirigez-vous vers Kendwa, une autre plage paradisiaque située non loin de Nungwi. Kendwa est réputée pour son sable fin et ses eaux calmes, parfaites pour la baignade et les activités nautiques.
Dans l’après-midi, vous pouvez participer à une croisière en dhow (bateau traditionnel) pour admirer le coucher de soleil sur l’océan Indien. Les croisières en dhow sont une expérience unique à Zanzibar, offrant une vue imprenable sur l’horizon.
Jour 8 : Journée détente à Paje et découverte des sports nautiques
Aujourd’hui, explorez la côte est de Zanzibar en vous rendant à Paje, une plage idyllique prisée des amateurs de kitesurf. Si vous souhaitez essayer ce sport, plusieurs écoles de kitesurf proposent des cours pour débutants.
Pour ceux qui préfèrent la détente, Paje offre de longues plages de sable blanc parfaites pour se relaxer. Vous pouvez également explorer les villages locaux et découvrir la vie quotidienne des habitants de cette partie de l’île.
Jour 9 : Visite de la forêt de Jozani et immersion dans la nature
Retournez dans la forêt de Jozani, cette fois pour une immersion complète dans la nature. Suivez un guide local à travers la forêt pour en apprendre davantage sur la faune et la flore uniques de Zanzibar. Vous pourrez y observer une grande variété d’oiseaux, de reptiles, ainsi que les célèbres colobes rouges.
Dans l’après-midi, détendez-vous à Michamvi, une plage paisible de la côte sud-est, idéale pour une baignade tranquille et un dernier moment de détente.
Jour 10 : Derniers moments à Zanzibar et shopping à Stone Town
Pour votre dernier jour, retournez à Stone Town pour une séance de shopping. Explorez les marchés locaux et les petites boutiques artisanales où vous pourrez acheter des épices, des objets d’artisanat, des tissus colorés et des souvenirs uniques.
Terminez votre voyage en beauté avec un dernier repas dans l’un des restaurants traditionnels de la ville, en dégustant des plats aux saveurs épicées et exotiques qui caractérisent la cuisine swahilie.
En 10 jours, Zanzibar vous offrira une aventure inoubliable alliant plages paradisiaques, histoire fascinante et richesse culturelle. Que vous soyez à la recherche de détente sur des plages idylliques, d’exploration historique dans les ruelles de Stone Town ou d’aventures marines, cet itinéraire vous garantit une expérience complète et immersive sur l’île des épices.
