Jour 1 : Arrivée à La Nouvelle-Orléans et découverte du Quartier Français
Bienvenue à La Nouvelle-Orléans, une ville où l’histoire, la culture et la musique se mélangent dans un cadre unique.
- Matin : Installez-vous dans votre hôtel au cœur du Quartier Français.
- Après-midi : Promenez-vous dans les rues animées du Vieux Carré. Commencez par la célèbre Jackson Square et visitez la Cathédrale Saint-Louis.
- Soirée : Profitez d’un dîner créole à Antoine’s ou Galatoire’s, deux des restaurants les plus emblématiques de la ville. Terminez la soirée par un cocktail à Pat O’Brien’s.
Jour 2 : Musique et histoire sur Frenchmen Street
Aujourd’hui, plongez dans l’âme musicale de La Nouvelle-Orléans.
- Matin : Commencez par une visite au Presbytère, un musée situé sur Jackson Square qui retrace l’histoire des festivités de la ville, notamment le Mardi Gras.
- Après-midi : Flânez sur Frenchmen Street, réputée pour ses clubs de jazz. Arrêtez-vous au Spotted Cat ou au Snug Harbor pour écouter des musiciens locaux.
- Soirée : Terminez par un dîner et une soirée musicale dans l’un des clubs de jazz, où la musique live vous accompagnera tout au long de la nuit.
Jour 3 : Croisière sur le Mississippi et histoire vaudou
Explorez aujourd’hui les eaux historiques du Mississippi et la mystique culture vaudou de la ville.
- Matin : Embarquez pour une croisière sur un bateau à vapeur, le Steamboat Natchez, pour une expérience authentique de La Nouvelle-Orléans avec des vues sur le fleuve et la ville.
- Après-midi : Visitez le Musée historique du Vaudou pour découvrir l’influence de cette tradition mystique dans l’histoire locale. Ensuite, explorez les Cimetière de Saint-Louis n°1 et découvrez les légendes des esprits qui hantent la ville, notamment celle de la reine vaudou, Marie Laveau.
- Soirée : Profitez d’un dîner au Commander’s Palace, célèbre pour sa cuisine raffinée de la Nouvelle-Orléans.
Jour 4 : Exploration du Garden District et Magazine Street
Partez à la découverte du Garden District, célèbre pour ses magnifiques demeures antebellum et ses jardins luxuriants.
- Matin : Faites une visite guidée pour découvrir les maisons historiques et les histoires fascinantes du Garden District. Visitez également le Lafayette Cemetery n°1, un cimetière impressionnant qui abrite de nombreuses tombes surélevées.
- Après-midi : Promenez-vous le long de Magazine Street, une rue dynamique remplie de boutiques, galeries d’art et cafés. Faites une pause pour déguster un po-boy dans l’un des restaurants locaux.
- Soirée : Profitez d’un dîner à Commander’s Palace ou dans l’un des restaurants branchés du Garden District.
Jour 5 : Aventures culinaires et cours de cuisine créole
Aujourd’hui, plongez dans l’âme culinaire de La Nouvelle-Orléans avec une journée dédiée à la gastronomie.
- Matin : Commencez par une visite au Marché français, l’un des plus anciens marchés des États-Unis, où vous pouvez goûter des produits locaux.
- Après-midi : Inscrivez-vous à un cours de cuisine créole au New Orleans School of Cooking, où vous apprendrez à préparer des plats typiques comme le gumbo, les pralines et le jambalaya.
- Soirée : Dîner dans un restaurant réputé, comme Brennan’s, pour savourer la célèbre spécialité du Bananas Foster en dessert.
Jour 6 : Nature et marais de Louisiane
Aujourd’hui, quittez la ville pour une aventure dans les célèbres marais de Louisiane.
- Matin : Partez pour une excursion en bateau dans les marais, où vous pourrez observer la faune locale, notamment les alligators, les oiseaux et les cyprès recouverts de mousse espagnole.
- Après-midi : Retournez en ville et passez un après-midi tranquille au City Park, où vous pourrez visiter le New Orleans Museum of Art (NOMA) et le Besthoff Sculpture Garden.
- Soirée : Dîner dans un restaurant local du Mid-City après une journée d’aventures en pleine nature.
Jour 7 : Journée culture au Tremé et visite du Backstreet Cultural Museum
Aujourd’hui, découvrez le quartier historique de Tremé, berceau de la culture afro-américaine et du jazz.
- Matin : Visitez le Backstreet Cultural Museum, un petit musée dédié aux traditions locales comme les Mardi Gras Indians et les parades de la Second Line.
- Après-midi : Continuez votre exploration du Tremé avec une visite du New Orleans African American Museum, puis détendez-vous avec un pique-nique au Louis Armstrong Park.
- Soirée : Assistez à un concert de jazz en direct à Vaughan’s Lounge, l’un des clubs de jazz les plus authentiques de la ville.
Jour 8 : Histoire et plantations de Louisiane
Explorez l’histoire fascinante des plantations de Louisiane.
- Matin : Partez pour une excursion guidée dans l’une des célèbres plantations de la région, comme Oak Alley ou Laura Plantation. Vous découvrirez l’histoire des plantations, des esclaves qui y travaillaient, et l’architecture du Sud des États-Unis.
- Après-midi : Visitez une deuxième plantation ou passez du temps à explorer le Whitney Plantation, un musée dédié à l’histoire des esclaves.
- Soirée : Retour à La Nouvelle-Orléans pour un dîner tranquille dans un restaurant historique.
Jour 9 : Histoire de l’ouragan Katrina et renouveau de la ville
Aujourd’hui, apprenez davantage sur l’impact de l’ouragan Katrina et le renouveau de La Nouvelle-Orléans.
- Matin : Visitez le Musée de l’ouragan Katrina au Presbytère, où des expositions interactives retracent le drame de 2005 et la reconstruction de la ville.
- Après-midi : Partez pour une visite guidée des neighborhoods touchés par Katrina, notamment le Lower Ninth Ward, où vous pourrez voir les efforts de reconstruction et des projets d’architecture innovants.
- Soirée : Profitez d’une soirée musicale sur Bourbon Street, avec ses clubs animés et son ambiance festive.
Jour 10 : Dernières découvertes et départ
Pour votre dernier jour, savourez quelques-unes des dernières expériences incontournables de La Nouvelle-Orléans.
- Matin : Prenez un délicieux brunch dans un restaurant emblématique comme Court of Two Sisters, accompagné d’un groupe de jazz live.
- Après-midi : Faites un dernier tour des boutiques du Quartier Français ou explorez les galeries d’art de Royal Street.
- Soirée : Prenez un dernier verre en profitant de la musique live avant de vous préparer pour votre départ.
Conseils pratiques pour votre voyage à La Nouvelle-Orléans
- Meilleure période pour visiter : De février à mai pour profiter des festivals comme le Mardi Gras et le Jazz Fest. L’automne est également une excellente période avec des températures plus douces.
- Transport : Utilisez les tramways historiques pour vous déplacer facilement dans les différents quartiers de la ville, ou marchez pour explorer les environs à pied.
- Cuisine : Ne manquez pas de goûter aux spécialités locales comme le gumbo, le jambalaya, et les beignets au Café du Monde.
- Sécurité : La Nouvelle-Orléans est généralement sûre dans les zones touristiques, mais restez vigilant dans les quartiers moins fréquentés, surtout la nuit.
Ce programme de 10 jours à La Nouvelle-Orléans vous permettra de vivre une aventure riche en histoire, en culture et en musique dans l’une des villes les plus vibrantes et uniques des États-Unis.
