Porto, ville de caractère et d’histoire, séduit par son architecture colorée, son atmosphère authentique et ses rives animées du Douro. Ce programme de 10 jours vous plongera dans l’âme de Porto, entre patrimoine historique, gastronomie, balades pittoresques et excursions inoubliables dans la région.
Jour 1 : Arrivée et première immersion dans Porto
• ✈️ Arrivée à l’aéroport Francisco Sá Carneiro et transfert vers votre hébergement.
• 🏨 Installation dans un hôtel idéalement situé dans le centre historique (Pestana Porto – A Brasileira ou Hotel Infante Sagres).
• 🚶 Balade d’orientation dans le centre-ville :
- Découverte de l’Avenida dos Aliados, artère principale bordée de bâtiments historiques.
- Passage devant la gare de São Bento, célèbre pour ses magnifiques azulejos retraçant l’histoire du Portugal.
- Visite de la Torre dos Clérigos, l’un des emblèmes de Porto, offrant une vue panoramique à couper le souffle.
• 🍽️ Dîner dans une taverne typique avec spécialité locale : la Francesinha, un sandwich gourmand à la sauce épicée.
Jour 2 : Exploration du quartier historique de Ribeira
• ☕ Petit-déjeuner en terrasse face au Douro au Café Majestic, l’un des plus beaux cafés historiques d’Europe.
• 🏰 Visite du Palais de la Bourse (Palácio da Bolsa) et de son spectaculaire Salão Árabe, un chef-d’œuvre d’architecture mauresque.
• 🏛️ Découverte de l’église de São Francisco, connue pour son intérieur recouvert de bois doré sculpté.
• 🚶 Flânerie dans le quartier de Ribeira, classé à l’UNESCO :
- Maisons colorées et ruelles pavées pleines de charme.
- Pause déjeuner en bord de fleuve avec vue sur les bateaux Rabelos typiques.
• 🌅 Croisière sur le Douro au coucher du soleil, une expérience magique pour admirer les ponts emblématiques de Porto.
Jour 3 : Dégustation de vin de Porto à Vila Nova de Gaia
• 🚶 Traversée du pont Dom Luís I à pied pour rejoindre Vila Nova de Gaia, de l’autre côté du Douro.
• 🍷 Visite des célèbres caves à vin de Porto :
• Cave Graham’s : visite guidée et dégustation de vins prestigieux.
• Cave Sandeman : découverte des traditions viticoles du Porto.
• 🍽️ Déjeuner avec vue panoramique sur Porto au restaurant The Yeatman, étoilé Michelin.
• 🏖️ Balade sur la promenade maritime de Gaia jusqu’aux plages de l’Atlantique.
• 🌅 Coucher de soleil depuis le mirador Jardim do Morro, un spot parfait pour admirer la ville illuminée.
Jour 4 : Art et culture dans le Porto contemporain
• 🖼️ Visite du musée Serralves, dédié à l’art contemporain, avec son magnifique parc arboré.
• 🎶 Découverte de la Casa da Música, une salle de concert futuriste signée Rem Koolhaas.
• 🏖️ Après-midi détente à la plage de Foz do Douro :
• Promenade le long de l’avenue Brasil, bordée de cafés branchés.
• Bain de soleil sur le sable doré face à l’océan.
• 🍹 Soirée dans un rooftop avec vue panoramique, comme le Mirajazz ou le Terrace Lounge 360°.
Jour 5 : Excursion à Guimarães, berceau du Portugal
• 🚆 Départ en train pour Guimarães, ville classée à l’UNESCO et considérée comme le berceau du Portugal.
• 🏰 Visite du château médiéval de Guimarães, symbole de l’indépendance portugaise.
• 🏛️ Exploration du Palais des Ducs de Bragance, une somptueuse résidence médiévale.
• 🌳 Balade dans le centre historique, entre places fleuries et maisons à colombages.
• 🍽️ Déjeuner traditionnel avec spécialités du Minho, comme le bacalhau à Brás.
• ⛰️ Ascension en téléphérique jusqu’au Mont Penha, offrant une vue panoramique sur la région.
Jour 6 : Balade entre jardins et marchés locaux
• 🌸 Matinée dans les jardins du Palais de Cristal, parfaits pour une pause nature avec vue sur le Douro.
• 🛍️ Exploration du Mercado do Bolhão, où goûter aux produits locaux : fromage Azeitão, chorizo, olives, pastel de nata.
• 🍷 Dégustation de vins portugais au bar Prova, un repère incontournable des amateurs d’œnologie.
• 🎭 Soirée spectacle de Fado, pour une immersion dans l’âme musicale portugaise.
Jour 7 : Excursion dans la vallée du Douro
• 🚗 Départ pour la vallée du Douro, classée à l’UNESCO, région viticole parmi les plus belles au monde.
• 🍇 Visite d’un domaine viticole (quinta) et dégustation de vins du Douro.
• 🚢 Croisière sur le Douro à travers les vignobles en terrasse.
• 🍽️ Déjeuner dans un restaurant avec vue sur la vallée, pour goûter au célèbre Cabrito assado (agneau rôti).
• 🌅 Retour à Porto en fin de journée et détente sur les quais de Ribeira.
Jour 8 : Journée gastronomique et insolite
• ☕ Petit-déjeuner gourmand au Café Guarany, avec un pastel de nata fait maison.
• 🍽️ Cours de cuisine portugaise, pour apprendre à préparer une Cataplana de poisson.
• 🛶 Balade en paddle sur le Douro, une manière originale d’explorer la ville.
• 🍹 Soirée dans les bars branchés du quartier Galerias de Paris.
Jour 9 : Découverte des trésors cachés de Porto
• 🚶 Exploration des quartiers alternatifs comme Cedofeita, rempli de galeries d’art et de cafés tendances.
• 🏛️ Visite de la librairie Lello, l’une des plus belles librairies du monde, ayant inspiré J.K. Rowling pour Harry Potter.
• 🍷 Apéro dans une cave secrète à Gaia, loin des sentiers battus.
Jour 10 : Derniers instants à Porto et départ
• ☕ Petit-déjeuner en terrasse sur la Praça da Liberdade.
• 🛍️ Derniers achats de souvenirs (céramiques, vins, azulejos).
• ✈️ Transfert à l’aéroport et fin du séjour.
Ce voyage de 10 jours à Porto vous aura fait découvrir toutes les facettes de cette ville captivante, entre patrimoine historique, culture contemporaine, gastronomie exquise et excursions inoubliables. Porto est une destination qui allie authenticité et modernité, idéale pour les amateurs de belles découvertes et de plaisirs gourmands. Que vous soyez passionné d’histoire, épicurien ou aventurier, Porto vous promet une expérience inoubliable au cœur du Portugal.
